In der Klinik haben Sie während Ihres Reha-Aufenthaltes die Möglichkeit auszuwählen zwischen einem Vollkost-Menü und einer ovolactose-vegetabilen Kost (vegetarisch unter Verwendung von Ei und Milch). Die Vollkost entspricht den Richtlinien der von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfohlenen Nährstoffmengen.
Für Patientinnen und Patienten mit Allergie und anderen Unverträglichkeiten stellen wir eine auf die Allergie abgestimmte Kost zur Verfügung, die in Anlehnung an die Vollkost zubereitet ist. In Absprache mit der Diätassistentin wird ein inidividueller Speiseplan erstellt.
Leider können wir aufgrund der Insellage unserer Klinik nicht alle Patientinnen und Patienten mit Sonderkostformen versorgen, so beispielsweise Patientinnen bzw. Patienten mit Phenylketonurie (PK). Unsere Diätassistentin entscheidet vorab in Absprache mit dem Arzt, ob eine ausreichende Versorgung gewährleistet werden kann.
Im Haus "Frisia" können Kinder ab 4 Jahren das Mittagessen, wenn gewünscht, in den Kindergruppen einnehmen. Kinder ab 11 Jahrenbesuchen die Kinderbetreuung unseres Jugendhauses. Hier essen die Kinder mittags immer zusammen in der Gruppe.